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食べるダイエット

「食べるダイエット」の有益情報をお届け!

ダイエットいろいろ、こんなダイエット方法ご存知ですか?

ダイエットってどんなにいいものでも長続きしなければダメなんですよね

1日3分から実践可能! 誰でも短期間で手軽に稼げる方法とは!?

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2013年10月09日

グリーンスムージーダイエット

グリーンスムージーダイエットは、生の葉野菜とフルーツに水分を加えて、ミキサー(ブレンダー)で混ぜ合わせたグリーンスムージーを飲むだけのダイエット方法です。


酵素や水溶性のビタミンは加熱すると大幅に栄養価が減ってしまうので、これなら不足している葉野菜を効率よく摂取できちゃいます。

生の野菜や果物には、代謝をアップさせる酵素が豊富に含まれていて、グリーンスムージーを飲んでから朝食を食べると血糖値が上がりづらくなるので太りにくくなります。

もちろん、置換えダイエットと併用すると効果は倍増!!
置換えダイエットする場合は、グリーンスムージーを朝食にして、昼食と夕食はタンパク質、脂質、炭水化物などをバランス良く摂ることが重要です。

葉野菜の葉の部分には、美容効果の高いビタミンA、C、D、E、B群やミネラル、食物繊維がとても豊富で、タンパク質を生成する時に必要なアミノ酸も含まれていますので、体にも優しいのです。

グリーンスムージーダイエットは、グリーンスムージーを1日1リットル飲むと効果が実感しやすいと言われています。
でも、酸化が早いので、作り置きはせずに出来るだけ飲む時に作るようにすると良いでしょう。

ダイエットのためには、朝、他の食べ物を口にする前に飲むのが効果的です。
他の食べ物と一緒ではなく、グリーンスムージーだけをゆっくり時間をかけて飲むことがポイント。
グリーンスムージーを飲んでから40分以上は、他の食事をしないように心がけると効果的です。

グリーンスムージーは、消化しやすいことが特徴です。
ミキサー(ブレンダー)でしっかりと混ぜるので、栄養素を包む細胞壁が破壊されて消化しやすい状態になるんですね。
また、普通のジュースよりも、食物繊維が多く含まれているので、腸内環境の改善につながり、便秘解消の効果も得られます。

グリーンスムージーは、ミキサ(ブレンダー)で簡単に作れます。
簡単なので続けやすそうですね。
毎日継続することがダイエット成功の秘訣です。

果物6:野菜4が美味しく作る秘訣です!!
自分の好みのスムージーを見つけましょう。

★グリーンスムージーに適した野菜・フルーツ
色の薄い葉野菜はダメ。色の濃い葉野菜を使用しましょう。
例えば、
小松菜(カルシュウムが豊富)
ほうれん草(カリウムやビタミンBが豊富)
大葉(マグネシウムやビタミンKが豊富で、美肌効果のあるクロロフィルも豊富)
春菊(ミネラル、ビタミン、ベータカロテンなど免疫力を高める栄養素が豊富)
モロヘイヤ(抗酸化作用の高いビタミン群が豊富)
などはOKですが、
人参、ブロッコリー(葉はOK)、ズッキーニ、カリフラワー、キャベツ、芽キャベツ、なす、カボチャ、オクラ、さやえんどう、トウモロコシ、緑豆やでんぷん質の野菜はダメです。
根菜は地中で栄養を蓄えるので、デンプン質を豊富に含んでいます。
その他デンプン質の野菜も同じですが、フルーツと食べ合わせが悪いので、腸内でガスが発生しやすくなります。
フルーツは、基本的に何でもOK。
お好きなものでどうぞ!!
果物は果皮と実の間に栄養素がたくさん含まれていますので、皮をむかずに入れた方が栄養価が高くなります。
甘みの多い果物;バナナ、リンゴ、梨、洋梨、メロン、マンゴーなど
酸味の多い果物;オレンジ、キウイ、グレープフルーツ、ラズベリー、レモンなど


また、酵素の働きは、常温の方が良くなるので、常温で飲んだ方が効果的。
胃腸も冷やさないのでおススメです。




毎朝作る時間がない ふらふら
1日1リットルは無理 ふらふら
…という方にはこちらがおススメ
ミキサー無しで即スムージーダイエット

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エントリー:グリーンスムージーダイエット
2013年10月02日

夜トマトダイエット

夜トマトダイエットは、文字通り夜…夕食時にいつもの食事に加えて、トマトを食べるだけ!!
とっても簡単です!!
生なら大2個、トマトジュースなら350mlを2〜3本、ホールトマトなら1缶弱が目安量です。

トマトはリコピンや食物繊維が豊富なのでダイエットと同時に美肌効果も得られるというダイエット方法。
ただ、トマト苦手という方にはちょっと向かないかも… ふらふら

最低3ヶ月、理想としては6ヶ月ほどは続けると良いようです。





毎晩トマト2個はちょっと多いなあ…という方は…
こちら ↓
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タグ: トマト
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2013年04月08日

今、話題沸騰中の酵素ファスティングダイエット!

アメリカでは重度の肥満患者には『ベリーローカロリーダイエット理論』という方法を用いて肥満治療をしています。
これは、カロリーを極端に抑えながら必要栄養素を摂取し治療するというもの。
すでに欧米で500万人以上もの人が実践しているダイエット方法です。


酵素断食法
酵素断食ダイエットは正しい方法で行うと効果的ですが、間違った方法では危険ですので注意してください。

ダイエットに関わらず、便秘や肌荒れなどにも酵素は効果的なようです。
一番のオススメするやり方としては、酵素ファスティングダイエットです。
『ファスティング』というのは断食という意味。
ただ単にダイエットをするのではなく、何も食べないことで体内の毒素を外に出すというデトックス効果も期待されます。
酵素ファスティングの場合は、何も食べない代わりに酵素飲料と水だけを摂ります。
酵素を取り入れることで、ふつうの『ファスティング』よりもさらに大きな効果が期待できるようです。




酵素ダイエット!!
2013年03月25日

飲むだけで満腹!?

こんな方法もあります。
飲んで満腹100倍に膨らんで、腹ペコ知らず!
水分を吸収すると100倍以上に膨張する「プロポールA(グルコマンナン)」、食欲を抑える「ヒスチジン」、植物性発酵素材「ダイジェザイム」を配合し、スッキリをサポートします。
水かぬるま湯で飲むだけで満腹感が得られます。
どうしてもお腹がすいて食べ過ぎてしまうという場合は、使うのも手です。





人気モデルおすすめのカラコン
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2011年06月23日

チョコレート寒天で食べすぎをセーブ!!

甘いものが大好きで、うっかりと食べ過ぎてしまう…
そんな方におすすめのチョコレート寒天ダイエット

空腹を感じるのは、血糖値の低下によるものと、胃が空になることからの2つがあります。
食べすぎを防ぐにはこの2つの空腹感を満たすことが重要。

チョコレート寒天は、チョコレートの糖分が血糖値を上昇させて、血糖値の低下による空腹感を満たします。
同時に、寒天が胃にたまってこちらも空腹感を満たすというわけ。
チョコレートそのものを食べるよりも、寒天の食物繊維が血糖値の変化を緩やかにしてくれます。
そのため、満腹感も持続、空腹感を長時間抑えられるんだとか。

注意することとしては、強い空腹感を感じてから食べるよりも、小腹がすいたときに食べるほうがおすすめ。
1回には1〜3切れ、100kcalまでです。
基本的にはいつ食べてもOKですが、寝る前1時間はなるべく避けましょう。
食事の20〜30分前に食べると、ご飯の食べすぎを防げます。
あとは、好きな味を選ぶこと。
『好きなものを食べる』という満足感がより他のものの食べすぎを防ぎますし、ダイエットによるストレスも和らぎます。
ただし、糖質ゼロのチョコレートは血糖値が上がらないのでご注意を。

チョコレート寒天にアーモンドをプラスしたり、チョコレートの代わりに、黒豆の甘煮を入れたりするのもOK。
あとは自分流に楽しんでみると長続きしそうです。



るんるん作るのが面倒な人にはこんなサプリも!!


るんるん格安寒天を見てみる



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2011年06月16日

食前のじゃがいもでダイエット!!

ダイエット中だというのに、すぐにお腹がすいてしまう…なんていうことありませんか?

これを解決する強い味方として注目されているのが『じゃがいも』。

じゃがいもに含まれるたんぱく質を摂ると、コレシストキニンというホルモンが多く分泌されます。
このホルモンは、消化に時間がかかるたんぱく質などをゆっくりと消化する働きを助けてくれるのです。
そのために食べたものが、胃に長くとどまるので満腹感が持続するのだとか。
さらにこのホルモンは、脳にも働きかけて食欲を調節してくれるので、満腹感もさらにアップ。

一番のおすすめは、じゃがいもを食事の前に摂ること。
最初にじゃがいもを食べるだけで、満腹感を感じやすくなるので、その後は、おかずだけでも結構満足できるようになるので、ご飯などの主食の量が減らせる。つまり、カロリー減になるというわけ。
じゃがいもの満腹効果は時間をかけて現れるので、朝や昼に食べれば、一日中食べすぎが抑えられるのだとか。

ちなみに、ご飯は茶碗1杯で220kcal。
じゃがいもは1個100kcalなのに、ご飯よりも満腹感は高め。
結構カロリーは抑えられそうです。

じゃがいものでんぷんは、冷ますと、消化されにくいレジスタントスターチというでんぷんに変化します。
消化されにくいことで、さらに満腹感は持続。
したがって、じゃがいもは冷ましてから食べるほうがおすすめです。
お弁当にも、じゃがいも料理を持っていくと効果大かも!?


るんるん飽きないためのじゃがいもレシピ!!


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2011年06月06日

朝飲むだけの朝ジュースダイエット!!

朝、朝食の代わりにジュースを飲むだけの簡単ダイエットです。

代謝を高める酵素が豊富な生の野菜やフルーツをジュースにして摂れば、量もたくさん取れるし代謝もアップ。体脂肪が燃焼しやすくなるのです。
排泄の時間といわれる朝に摂ることで、老廃物の排泄が促されて体のリズムも整って痩せやすい体質に。


方法はとっても簡単!
朝は常温の水1杯と生ジュース1〜2杯を飲みます。
午前中にお腹が減ってしまった場合は、消化に負担がかからないような豆乳やあめで。
昼食は腹八分目であれば、好きなものでOK。
夕食は19時頃に軽めで、なるべく消化の良い和食を摂ります。
できるだけ炭水化物を減らして、サラダから食べるようにすると血糖値の急上昇を防いで食べ過ぎ防止にもなります。


るんるん もっと詳しく知りたい方はこちら

タグ:ジュース
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2011年06月02日

炭酸水飲むだけダイエット

寝起きから就寝までコップ1杯ぐらい(150〜200ml)ずつの炭酸水を好きなときに飲むだけという簡単ダイエット!!

食事のときは食べ始める前から食事中も飲むのがおすすめ。
満腹感を得られるので食べすぎを防ぎます。
かといって、飲みすぎにはご注意を!!

おすすめの炭酸水は、硬度が高いもの。
ラベルの成分表を見て1リットルに含まれるミネラル(主にカルシウムとマグネシウム)が1000mg以上などの硬水が美容や健康には効果的。ただし、下痢しやすい場合もあるので要注意です。

炭酸だからといって、炭酸入りのジュースではダメです。
甘味料とか保存料、香料などが入っているし、カロリーも高いからです。
炭酸水ならカロリーはゼロ。おまけに口の中もさっぱりとして間食も欲しくなくなるといううれしい効果が期待されるのです。

炭酸水にあきてしまったら、しょうがやレモン、豆乳などで味付けしてもOKですよ。



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2009年05月28日

ゴーヤドリンクでダイエット!!

ゴーヤドリンクを作ってダイエットをするには、ゴーヤ1/4個とレモン1/4個が必要です。


まず、流水で洗ったゴーヤを3〜4cm幅にスライスします。
この時、わたや種を除去する必要はありません。
ゴーヤドリンクを作るには、切ったゴーヤとレモン汁、水を一緒にミキサーに入れて、ジュース状になるまですりつぶしましょう。

ゴーヤは空気に触れると酸化して変質しますので、作り終えたら手早く飲んでください。
りんごをプラスするとアントシアニン系の成分作用で胃での栄養吸収がよくなります。
さらに、ほのかな甘味と酸味で飲みやすくなって、ダイエット効果もアップします。

トマトをゴーヤやレモンに足すこともいい方法です。
トマトは体の免疫力を高める抗酸化作用があるリコピンが含まれており、ダイエットをしながら老化防止作用も期待されます。

ゴーヤドリンクにはゴーヤの苦味がつきものですが、そこに甘さを足すにはスイカを加えるという方法もあります。
スイカはむくみの解消効果もあり、ダイエットに役立ちます。


ダイエットのためには、ゴーヤドリンクを日に1〜3杯飲みましょう。
ゴーヤドリンクを毎日の生活の中で飲む時は、まとまった量を1回で飲み干してしまうより、体内の濃度が一定になるよう朝昼晩と時間を定めて飲み続けることがダイエットには効果的です。

作ってすぐに飲むのがよりダイエット効果の高いゴーヤドリンクの飲み方ですが、その方法では続かないという方には市販品もあります。



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ただし、ダイエット効果を期待してゴーヤドリンクを飲むなら、甘みが足されているものや、繊維が除去されているものは控えた方がいいようです。

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2009年05月10日

『ノニ』のダイエット効果

今回は、個人的なお話になってしまいまして恐縮ですが、
『ノニ』についてのお話をしたいと思います。

『ノニ』ってご存知でしょうか?
ノニというのは、南太平洋地域を原産とするアカネ科の植物で、こぶし大の実をつける植物です。

ノニの実には、約140種ともいわれる栄養素がぎっしりと詰まっているんだとか。
ビタミンCをはじめとする「ビタミン群」、カルシウム、リン、鉄などの「ミネラル」、また食物の消化やエネルギーの生産に必要な「植物酵素」に加え、他にも「アミノ酸」、「食物繊維」、「オレイン酸」や「リノール酸」などなど。

最近では、健康バランスサプリメントとして、TV番組や健康雑誌でも取り上げられるようになったので聞いた事のある方も多いのではないでしょうか?


実はこれを我が家でも購入して飲み始めたのですが…
最初は旦那の疲れがなかなか抜けないということで、疲労回復に効けばいいかなという感じでした。

これまでの『ノニ』は液体で、匂いもちょっときつい感じで苦手な人はとても続けられない感じでしたが、今回飲み始めたのはカプセルだったということもあります。


1ヶ月ほど飲んでいると、疲れも以前ほどではなくなって調子がいいようでしたが、それ以上にダイエット効果が出てきたのにはびっくりしました。
いろいろ調べてみると、確かにダイエット効果があることがわかりましたが…
体全体の新陳代謝がよくなることによって、ダイエット効果が表れてきたようです。

最初の目的ではなかったことから、何だかとてもびっくりしました。
1ヶ月で3キロちょっと減少です。

体の調子も良いし、なにせ本人は特に努力もしないでダイエット出来ているのですから、続けられそうです。

もしご参考になればと思い、今回はメルマガにて紹介させていただきました。^^

今後、また変化があればご紹介させていただきますね。


ちなみに、我が家で購入したものは…

これ ↓ 

ノニカプセル 30粒


お値段もすっごくお手頃なので、興味がある方は試してみてくださいね。
タグ:ノニ
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カテゴリー:食べるダイエット
エントリー:『ノニ』のダイエット効果
2008年06月28日

食べることで痩せやすい体質になるってホント!?

まずダイエットをしようと思ったら、普通はなにかしらの食事制限は必要となります。
その基本となるのが、カロリー制限という考え方。
でも、カロリーという数字にばかり気を取られて、あまりにも食事量を極端に減らしたり、偏った食事をすると、かえって低代謝を招くことが多いって知ってました?


例えば、高カロリーだからと徹底的にカットする人が多いのが、肉類などのたんぱく質。
でも、このたんぱく質が代謝に不可欠な筋肉をつくるのです。
結果、極端に不足すると、筋肉が落ちて代謝が下がってしまうのです。

ご飯やパンなどの糖質も敬遠されがちですが、糖質はエネルギー燃焼のためのいわば「火付け役」のようなもの。
摂取した栄養素を効率よくエネルギーに変えて、代謝の流れを良くするためには、ある程度の糖質は欠かせません。

さらに、脂質においても体に不可欠な栄養素なのです。
そもそも代謝を高めるためには、細胞内でのエネルギー生成力が重要で、その細胞がいかに栄養をきちんと吸収できるかにかかっているのです。
脂質は、その細胞の栄養吸収力を高めるのに重要なのです。


さらに、カロリーばかり気にすると、ホルモンの乱れを招くことも。
食欲を抑えるレプチンや血液中の糖質を筋肉や肝臓の細胞へと運ぶインスリンなどの分泌が乱れてしまうと、低代謝傾向をさらに加速させてしまうことになるのです。


つまり、食べることで痩せやすい体質に…ということは、食事で代謝をアップさせることなのです。

食事で代謝をアップさせるためには、代謝のサイクルを潤滑にする栄養素をバランスよく摂ることが大事なのです。


ポイント1
筋肉のもととなるたんぱく質は、体重1キログラム当たり約1.5〜2グラムを食事からとること。
肉類や魚介類が代表格ですが、動物性のものばかりではなく、豆腐や納豆に含まれる大豆の植物性たんぱく質もとれば、低カロリーにつながります。

ポイント2
糖質は1日に消費するエネルギーの半分を目安に。
脂質も不足すると、栄養素の吸収率を低下させてしまうので注意!
糖質はなるべく穀類で摂りましょう。

ポイント3
糖質や脂質の燃焼を助ける栄養素を摂りましょう。
★L−カルニチン  カツオ、ラム肉、牛肉など
★αーリボ酸    ほうれん草、レバーなど
★硫化アリル    玉ねぎ、ねぎ、にら、にんにくなど
★カプサイシン   とうがらしなど
★ビタミンB2   卵、ヨーグルト、チーズなど

ポイント3
細胞へ栄養素を送るために必要なカルシウムやマグネシウムを摂りましょう。
★カルシウム    ごま、魚類、牛乳など
★マグネシウム   あさり、そば、海藻類など
★鉄分       ひじき、ちんげんさい、小松菜、とうもろこしなど
★亜鉛       えび、牡蠣、アーモンドなど


もちろん、摂りすぎには注意ですよ。(^^)V









2008年05月20日

豆腐ダイエット

高カロリーになりやすい夕飯のメニューを豆腐メインに変えることでダイエット!
豆腐には、植物性たんぱく質が多く含まれているうえに、カロリーも低いのでまさにダイエット向き。
カルシウムやイソフラボンなどもたっぷり含まれています。

★ダイエットの方法
@一週間、夕飯は豆腐メインのおかずにする
A揚げ物は極力避けて、野菜を多めにする
B朝・昼も食べすぎには要注意!
C夜8時以降は食べない
Dよく噛んで食べる
Eご飯はひと口分だけ少なめにする


豆腐レシピ

☆☆☆ 豆腐カレー ☆☆☆

いつものカレーも、肉を減らして豆腐を加えれば、ダイエット効果抜群!
味も普通のカレーと変わりません。


☆☆☆ 三色丼 ☆☆☆

@水切りした木綿豆腐1丁を、フライパンでからいりしてポロポロになるまでいります。
 しょうゆ・みりんを各小さじ2、しょうが汁小さじ1/2を加えて、さらにいります。
A卵2ヶに、塩・しょうゆ・酒を各少々加えて混ぜます。
 フライパンを中火で熱し、卵液を流しいれて、菜ばしでかき混ぜてそぼろ状にします。
Bご飯(1人前120g)の上に、@、A、塩ゆでして千切りにした絹さや、紅しょうがなどを添えます。
 刻みのり適宜を散らします。
posted at 23:15
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エントリー:豆腐ダイエット
2008年02月16日

大豆ダイエット

大豆は、筋肉の材料となって、代謝アップに欠かせない良質のたんぱく質が豊富な食材。
しかも、同じたんぱく源である肉や卵、乳製品などに比べて低脂肪です。たんぱく質についても、含まれているアミノ酸のバランスが良く、体脂肪燃焼の手助けにもなっています。
そのほか、ビタミンB群、大豆サポニン、大豆イソフラボンなど、大豆にはさまざまな面からダイエットを助けてくれる成分がいっぱいなのです。

大豆ダイエットでやせられる理由
@高たんぱく低脂肪だから食べると熱になる
AビタミンB群が豊富でバランスよく含まれているので、代謝をよく助ける
B大豆サポニンと大豆イソフラボンが脂肪の蓄積を防止
C大豆のアミノ酸βーコングリシニンが脂肪を減らす
posted at 00:18
カテゴリー:食べるダイエット
エントリー:大豆ダイエット
2008年02月15日

黒い食材で冷えを解消して痩せる!

黒い食材は冷え解消にも有効だそうです。
人間の体の3大要素である気・血・水。冷えを改善するためには、この3つすべてを良好な状態にすることが重要なのです。
実は、黒い食材には『気を補う』『血を補う』『気や血の流れをよくする』といった作用のあるものがたくさんあるのです。


黒い食材の効果

@気や血の流れを促進して代謝をアップ
黒い食材には気・地・水のうち、気や血の流れを促進する働きを持つものがあるのです。
これらの流れが滞ると、血行不良や代謝機能の低下を招いて、体が冷えやすくなってしまうのです。

A血を補うことで貧血気味を予防
黒い食材には気・地・水のうち、血を補う働きがあります。
血は体を滋養する力の基礎となります。
そのため、血が不足すると、貧血気味になりやすくなって冷えにつながってしないます。

B気を補って冷えを改善
黒い食材には気・地・水のうちの気を補う働きがあります。
気が不足すると、体が温まろうとする力そのものが弱まってしまうため、体が冷えやすくなってしまうのです。


★お勧め黒い食材

@気を補う食材
しいたけ
プルーン
黒米

レーズン
黒豆
黒ごま

A血を補う食材
ひじき
プルーン
黒米
レーズン
黒豆
きくらげ
黒糖
黒ごま
しじみ

B気や血の流れを促進する食材
黒酢
黒豆

黒ごま
黒糖
きくらげ
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カテゴリー:食べるダイエット
エントリー:黒い食材で冷えを解消して痩せる!
2008年02月11日

鍋ダイエットで満腹痩せ!

鍋ダイエットで満腹で痩せましょう!

いろいろな食材を食べられること、体が芯から温まることが、ダイエットを助ける鍋の2大メリットです。
鍋ダイエットは1食で良質のたんぱく質、エネルギー代謝を促すビタミンやミネラル、デトックスに役立つ食物繊維などを無理なく補給できて、体温が上昇して血行や新陳代謝もアップします。体脂肪を燃えやすくする効果も期待できます。

●代謝を高めて、痩せやすい体になる『体脂肪燃焼鍋』レシピ
辛うまキムチチゲ
ウーロン茶のさっぱりぶりしゃぶ
豆と魚介のカレーココナッツ鍋
さけのまろやか豆乳みそ鍋
シャキシャキ野菜のマーボー鍋


●おなかすっきり、解毒作用も高まる『デトックス鍋』レシピ
ごま風味鶏団子鍋

posted at 12:27
カテゴリー:食べるダイエット
エントリー:鍋ダイエットで満腹痩せ!
2008年02月10日

塩ヨーグルト

塩ヨーグルトは、ぽっこりお腹の解消に効果的!

塩を水に溶かして体液に近い塩分濃度にしてヨーグルトに混ぜると、ヨーグルトの成分が体に浸透されやすくなるのだそうです。
ヨーグルトの成分で特にダイエットに良いとされるのが、カルシウム。
体の基礎成分となるカルシウムが不足すると、体が「飢餓状態になる」と判断して体脂肪を蓄えるように働いてしまい、脂肪分解を阻害する副甲状腺ホルモンを分泌します。
結果、体脂肪が燃えにくくなってしまいます。

逆にカルシウムが十分あると、副甲状腺ホルモンの分泌が減って、体脂肪が燃えやすくなります。

なので、カルシウムの浸透を高める塩ヨーグルトはお腹の脂肪にも効果的なのです。

ヨーグルト自体も便秘に良いことは知られていますが、塩ヨーグルトなら、さらに効果が高まるとか。

ヨーグルトは塩水で希釈すると、乳酸菌が活動しやすい環境になるので、善玉菌が効率良く増えて、便秘解消につながるのです。


塩ヨーグルトのつくり方
ミネラルウォーター110ミリリットルに天然塩2グラムを入れて、マドラーや泡だて器などで天然塩を良く溶かします。
これを無糖のプレーンヨーグルト110グラムに入れて、良く混ぜ合わせれば、塩分が0.85%のヨーグルトドリンク1食分の出来上がり。
これを毎日、朝と夜の食前に、1日2回とるのがお勧めです。



るんるんヨーグルトもおうちで作ればとってもお得!!
posted at 14:36
カテゴリー:食べるダイエット
エントリー:塩ヨーグルト
2007年03月16日

n3系脂肪酸

n3系脂肪酸は細胞レベルから健康できれいな体を手に入れたい人にはお勧めです。
n3系脂肪酸は油の成分の一種で、別名「オメガ3」とも呼ばれています。魚油に多く含まれるDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)、シソ油(エゴマ油)や亜麻仁油(フラックスオイル)などに多く含まれるαリノレン酸などを指します。
油は油でも摂取する必要がある必須栄養素の1つなのです。

n3系脂肪酸の3大効果
@花粉症などのアレルギーを改善
A中性脂肪が減少、代謝がアップ
B血液をサラサラに。がんを予防
体内の炎症を鎮めて、アレルギー体質を改善させたり、動脈硬化や乳がん、大腸がんを予防する効果が高いといわれています。
血小板凝集を抑制して血液をサラサラにする効果も。
また、実験によりn3系脂肪酸が皮脂の原料になりやすいことも証明されているので、肌を潤わせるなどの効果も期待できそう。

n6系脂肪酸を減らすことが重要
サラダ油やてんぷら油、紅花油などの『揚げ油』に多いリノール酸が代表。
体内で炎症を引き起こすプロスタグランジンE2を増やして、炎症を引き起こすなど「n3系脂肪酸」とは逆の作用をもたらしますが、これも細胞を正常に保つには欠かせないのです。
n3系脂肪酸とn6系脂肪酸の両方が体内にバランスよく存在している状態が理想。


n3系脂肪酸が多く含まれる食品(可食部100g中の量)
アン肝        7.68
サバ         6.5
マグロ(トロ、生)  5.81
スジコ        5.83
イクラ        4.7
クルミ(いり)   8.96
高野豆腐       2.1
油揚げ 2.2
干し湯葉 1.85
焼き海苔 1.19



posted at 02:15
カテゴリー:食べるダイエット
エントリー:n3系脂肪酸
2007年02月12日

アンパンダイエット

アンパンダイエットとは、1日1食をあんぱん1つにして、1日の総カロリーを落としてダイエットしようというものです。
当然アンパンだけでは栄養が足りないので、十分な量の野菜と温かいスープを一緒に摂る事で夕食にアンパンダイエットを取り入れ、朝昼は通常通りにしてバランスのとれた食事を取るのが良いようです。

アンパンに含まれる砂糖については、摂取すると血糖値が上昇して空腹感が抑えられるので、自然と食べすぎを防いでくれます。
ストレスの溜まりにくいダイエット法といえるでしょう。
(アンパンのカロリーは250〜300kcalです)


テレビ番組で注目されたダイエット
テレビ番組で、フットボールアワーの岩尾さんがこのアンパンダイエットで3.5kgのダイエットに成功した事から注目されました。



アンパンの餡の材料となる小豆は重要!
小豆の原産地は温帯アジアで、1200年以上前に中国から渡来したと言われています。
小豆のほとんどは、和菓子のあんこや甘納豆などに加工されるなどして、昔から食されています。
小豆には、ビタミンB1が含まれていますから、糖質をエネルギーに変え糖質が筋肉内に蓄積して疲労物質に変わるのを防ぎ、疲労回復、肩こり、筋肉痛などに効果があります。
また食物繊維が豊富で便秘を解消するほか、サポニンが含まれていますのでコレステロールや中性脂肪を低下させ、高血圧、高脂血症の予防にも効果があるようです。
また、サポニンには高い利尿作用があり、あらゆるむくみにも有効です。

アンパンは糖分が多く含まれるので満足感も高く、一日の総摂取カロリーを抑える事もできるためダイエットには適していると思われますが、毎日食べるとなれば問題も多くあります。
その一つには、炭水化物が多いだけでその他のビタミン類が不足しがちになる事。
また、その多い糖分も体にとって影響が大きいようです。
短期間でダイエット効果があるようですが、数キロで減ったところで頭打ちになる事も多いようです。
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カテゴリー:食べるダイエット
エントリー:アンパンダイエット
2007年01月21日

納豆ダイエットにはご用心!

納豆ダイエットを今月7日にフジテレビ系で全国放送したテレビ番組「発掘!あるある大事典2」で、事実とは異なる内容が含まれていたとの発表がありました。
研究者のコメントや被験者の検査データをねつ造していたとのこと。

消費者からも、番組で「1日2パックを毎日食べ続けて」と聞き、その通りにしていたが、「体重が減らないからおかしいと思っていた」とか、「2週間で効果が出るという説明だったので、頑張って食べていたのに」など失望の声も。
また、納豆の増産態勢をとってきたメーカーは、「振り回された」と憤りを隠さないとのこと。

納豆は食品としては、もちろん良いものだと思いますが、やはり、ダイエットはバランスよく食べることが基本。
1つのものだけを食べ続ける方法は見直したほうが良いのかも知れません。
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カテゴリー:食べるダイエット
エントリー:納豆ダイエットにはご用心!
2007年01月11日

チョコレートダイエット

チョコレートダイエットとは、文字通りチョコレートを食べてダイエットする方法です。
しかしチョコレートだけをたくさん食べる訳でもありませんし、チョコレートなら何でも良いという訳でもありません。

主にチョコレートを食前にとるダイエットのことです。
1日50グラムくらい、大体板チョコ半分くらいのチョコレートを数回に分けて食前20分くらいに食べるのが基本です。

また、チョコレートの原料であるカカオには、タンニンが含まれていて、便秘予防の効果もあり、さらには近年注目されているカカオポリフェノールが甲状腺を刺激するので基礎代謝がアップするというダイエット効果もあります。

チョコレートダイエットのポイントは以下の3つです。
・きちんとした栄養バランスの整った食事を行った上で成り立つダイエット方法なので、3食きちんとバランスのとれた食事をすること。
・カカオの含有量が70%以上のチョコレートを1日50g(板チョコで半分)ぐらい。
・食欲のある人は食前に、食事の量を減らしたいときは食べ終わったあとに食べること。

チョコレートの主成分
チョコレートの主成分といえば「カカオ」。
カカオは西アフリカ、東南アジア、中南米などの熱帯地方生育している植物です。
チョコレートに使われるカカオ豆はカカオの果実の中にある種子で、味は種類や産地、気候などによって異なるため、チョコレートメーカーはそれをブレンドながら、いろいろな味や種類のチョコレートを作っています。
ちなみにココアも、このカカオからできています。

カカオの成分
カカオには、タンパク質、アミノ酸、脂質、糖分、炭水化物、食物繊維、テオブロミン、カルシウム、マグネシウム、亜鉛やその他ミネラル、ビタミンEなどたくさんの栄養素が豊富に含まれています。
中でも最近注目されているのは、抗酸化作用のあるカカオポリフェノール。
抗酸化作用とは、老化の原因などになる活性酸素を除去する働きのこと。
ポリフェノールとは、植物の葉や花、茎などで光合成によってできた苦味・渋味成分のことで、主要なものだけでも300種類以上あると言われています。
そのうちの一種がチョコレートの主成分であるカカオに含まれているカカオポリフェノールなのです。
ポリフェノールと言えば、赤ワインが注目されていましたが、チョコレートには比べものにならないくらいのポリフェノールが含まれています。


カカオポリフェノールの効果

動脈硬化の予防
カカオポリフェノールには、動脈硬化を引き起こす原因である血中の悪玉コレステロールを除去したり、活性酸素による動脈硬化の進行を防ぐ作用があります。
また、動脈硬化は生活習慣病に直結する病気でもあるので、広い意味で生活習慣病の予防にも役立ちます。

ガンの予防
カカオポリフェノールの抗酸化作用が、細胞がガンになるのを防いだり、ガン細胞の増加を防いだり、免疫力を強化します。

ストレス対策
身体的ストレスにうまく適応したり、ストレスによって増加するホルモンの分泌を抑えたり、精神的なストレスに対する抵抗力を強めることができます。

アレルギー対策
カカオポリフェノールには、アレルギー症状を引き起こす活性酸素の過剰な発生を抑えたり、抗体や炎症を起こす物質を作らないような作用があります。花粉症対策にも最適。


カカオポリフェノール以外のチョコレートの効果
チョコレートには、さまざまな効果があります。例えば、肥満の予防。
チョコレートそのものは高カロリーなのですが、脂肪分解酵素リバーゼの働きを抑え、脂肪が血液中に残るのを防ぐため、結果として体脂肪率は上がりにくくなります。
また、チョコレートに含まれるカカオバターは脂肪の吸収率がよいため、同じカロリーのものなら、チョコレートを食べた方が肥満につながりにくいと言われています。
さらに、ステアリン酸,オレイン酸,パルミチン酸など身体に良い脂肪分が主で、オレイン酸はコレステロールを減少させたり、ピロリ菌殺菌効果があり、ステアリン酸にはオレイン酸の働きをサポートする役目があります。

食前にチョコレートを食べると、血糖値がすばやく上昇するので、食欲が抑えられるのも肥満の予防につながります。
また大腸菌や赤痢菌、O−157やサルモネラ菌、胃ガンや胃炎の原因であるピロリ菌や歯周病などに対する殺菌作用も認められています。
そのほかにも、チョコレートには集中力や記憶力を高める作用や、疲労回復効果、血圧の上昇を防いだりする作用があり、栄養バランスの取れた総合食品とも言われています。

チョコレートって本当に痩せる?
カカオマスに含まれるポリフェノールが血液をサラサラにして代謝をアップしてくれるカカオバターの脂肪分であるオレイン酸はコレステロールを減少させるカカオ豆にのみ存在する成分テオブロミンのリラックス効果により空腹時にチョコレートやココアを摂ると食欲が抑えられるため、ダイエットに有効と考えられていますが、必要な栄養素を必要なだけ摂取し、カロリーを制限することが前提です。
もちろんたくさん食べれば当然太ります。
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カテゴリー:食べるダイエット
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2007年01月08日

低インシュリンダイエット

低インシュリンダイエットって何?

ぜい肉の元である脂肪細胞が肥大化する原因となっているのが、すい臓から分泌されるインシュリンというホルモンです。
インシュリンには、血中の糖がエネルギーとして消費されるのを促進する働きと、消費されずに残った糖を脂肪細胞に運んで蓄えさせる働きがあります。

このインシュリンの過剰分泌は、血糖値の急上昇が原因です。
逆に、血糖値がゆるやかになれば、インシュリンの過剰分泌も抑えられ、糖が脂肪細胞へ運ばれにくくなり、脂肪細胞からエネルギーを引き出して消費させるグルカゴンの分泌が促進される為、血糖が血液や肝臓、筋肉に分け与えられてぜい肉となることはありません。

その仕組みを利用したのが低炭水化物ダイエット(低インシュリンダイエット)です。
低炭水化物ダイエット(低インシュリンダイエット)では、食品のカロリーではなくGI値という数値が鍵になります。

GI値は、血糖値の上昇率。低いほど血糖値の上昇がゆるやかになります。
体は血糖値が上がると、インシュリンを大量に分泌して血糖値を下げようとします。
GI値が低いほど血糖値の上昇が遅い=インシュリンの分泌が低く抑えられる。
単純にいえば、これまで食べていたGI値の高い食品を低い食品に代えるだけで、太りにくくなる事に。

GI値が高いのはおもに炭水化物、つまりご飯やパンなどの主食類。
GI値が高い食品を避けるだけで、ダイエット効果が期待出来ると言うことになります。
しかし、GI値が高いからといって、白米やパン等の主食は一切食べないということではありませんのでご注意を。
主食には脳や筋肉の働きに必要不可欠な糖が含まれているのです。
ですから、主食の量の調整と、白米を玄米に替えたりといった注意が必要です。


  低インシュリンダイエット日常食品GI値表

※GI値・エネルギーは100gあたりの数値です。
※低インシュリンダイエットには、GI値60以下の物を選んで摂る事が推奨されています。


■米&穀類
食品名     GI値  エネルギー
もち       85   235
精白米      84   168
赤飯       77   189
コーンフレーク  75   381
胚芽精米     70   167
精白米+玄米    65 166
玄米フレーク 65 365
麦(押し麦) 65 340
おかゆ(精白米) 57 71
玄米 56 165

■パン
食品名 GI値 エネルギー
菓子パン類 95 280
フランスパン 93 279
食パン 91 264
ロールパン 83 316
ナン 82 262
ベーグル 75 157
クロワッサン 68 448


低インシュリンダイエットのポイント
・主食(炭水化物)をメインに、GI値の低い食べ物を選ぶこと。
・乳製品・お酢・脂・食物繊維を組み合わせて摂る事で、より効果的。
・食後のデザートは、血糖値を急上昇させるもとになるので、甘いものは、 果物を中心にして、空腹時の間食に。
・GI値が上がりにくい調理法はグリル。
 油を大量に使うことも避けましょう。
・やわらかいものより、固いものを選ぶこと。
 色も白い物より黒い物が低GIの傾向があります。
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2007年01月05日

寒天ダイエット

寒天ダイエットとは、食事の前に寒天を摂ることで、余分なカロリーをカットしようというもの。

寒天(かんてん)とは、テングサ(天草)、オゴノリなどの紅藻類の粘液質を凍結・乾燥したものです。
一般に売られている寒天は、冬の寒冷地で自然凍結と天日乾燥を繰り返して作られています。
食用のゲル(ゼリー)の材料という点では、牛や豚から作られるゼラチンに似ていますが、化学的には違うものです。

寒天にはミネラルも多種類含まれ、カルシウム・マグネシウム・鉄分などを有しています。
微量含有している要素が、交感神経を刺激して代謝をアップさせるように働きかけ、脂肪の燃焼を助けてくれるといった作用もあるらしい。

さらに寒天ダイエットのメリットは、体積の250倍というものすごい水分吸収力をもっているので、腹持ちがよくなるだけでなく、体内に入ってきた糖分やコレステロールの吸収を抑制し、血糖値の上昇も抑えてくれるんだそうです。

また、大量の食物繊維が腸内の善玉菌を増殖させてくれたり、血液中のコレステロールを低下させてくれるので、大腸がんや動脈硬化の予防効果もあるようです。その他の生活習慣病にもいいとか。

カロリーも脂質もほぼゼロ!いわゆるノンカロリー食品ということになります。

最も注目すべきは何といっても食物繊維でしょう。
ちなみに他の食品との比較をしてみると、食物繊維の含有量は

寒天 80.9%
かわのり 44.9%
ひじき 43.3%
ほししいたけ 42.5%
あおのり 38.5%
かんぴょう 30.1%
あまのり 29.1%
こんぶ 27.1%
切り干し大根 20.3%
いんげんまめ 19.3%

と、寒天は食物繊維の含有量がトップ!
この食物繊維がダイエットに効果をもたらしてくれるのです。

方法としては、食事の前に寒天を摂ること。
だからといって、食事代わりに摂りすぎるのはだめ!
栄養バランスはしっかりと!




寒天ダイエット
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カテゴリー:食べるダイエット
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2007年01月04日

リセットダイエット

リセットダイエットとは、芸能人やセレブが通うエステサロンの痩身メニュー。
数十年前からアメリカに存在する炭水化物抜きダイエットを基礎として、考え出された篠塚蘭美以式・炭水化物抜きダイエットです。
健康的なダイエットに必要な質の良い栄養素をしっかりと摂取しつつ、効率の良い減量をすることがリセットダイエットの基本理念になっています。

具体的には、1週間NG食品とNG調味料を摂取しなければ、量を気にせずに食事が出来るという方法です。
炭水化物、糖分、脂肪は厳禁で、糖質の多い野菜類やいも類、脂肪の多い肉類や魚類もNGとされています。(※脂肪に変化しやすい為)
炭水化物、糖質、油分の3つの摂取を制限する事で、体内の余分な脂肪をエネルギーとして消費させます。
しかし、脂肪と一緒に筋肉量も落としてしまってはいけませんので、筋肉を維持するための蛋白質は、しっかり摂らなければなりません。

ダイエット後は、リバウンドしないように食事を徐々に戻していきます。
平均2〜3kgは痩せるとのこと。
また、定期的に行わないとリバウンドするといった意見もあります。

炭水化物をカットしてしまいますので、よく活動する時期よりも、長期的な休みが取れた時など活動量が少ない時に実践するほうがいいようです。

メニュー
朝:グレープフルーツ1/2個+ドリンク
※コーヒー/中国茶/ミネラルウォーター等のうちどれでも可

昼:お肉またはお魚+野菜を好きなだけ
※週1回だけ《ゆで卵2個+野菜》又は《1cmくらいのカットフルーツ+プレーンヨーグルト》を
食べても良い。
※量は制限なし。ただし調理法は油を使わずに焼く・蒸す・ゆでる・煮るようにする。

夜:お肉またはお魚+野菜を好きなだけ。
※夜は出来るだけ9時前に食べるようにし、9時以降はいっさい食べない。

NG食材
芋類・かぼちゃ・とうもろこし・アボガド・脂身が多い魚や肉(鶏肉の皮、うなぎ、大トロ、ブリ、鮭のハラス等)・油分・加工肉や練り製品・ナッツ類・豆類(納豆や豆腐)・乳製品・お酒・砂糖・マヨネーズ・ケチャップ・ソース・ドレッシング・バター・マーガリン等

OK食材
脂肪の少ないお肉
脂肪の少ない魚
糖分の少ない野菜
コーヒー・茶・ミネラルウォーター等の水分

この1週間は脂肪に変化しやすい「炭水化物」「糖質」「油分」の摂取を一切カットする。(調味料も含め)
調味料は、塩・コショウ・しょうゆ・ポン酢・レモン・酢を基本とし、マヨネーズやドレッシング類はNG。
肉・魚・野菜量の制限はないが、おかわりは当然のことながらだめ!
調理をする場合、油を使わずに焼く・蒸す・ゆでる・煮るようにする。
肉と魚、魚と貝など二種類以上のたんぱく質を摂らないようにする。

注意すること
糖尿病等、健康でない方のリセットダイエットは、主治医への相談が必要です。
少しでも身体に異変を感じたら、すぐに中止してすること。
糖質を制限するのでケトン体が増加しダイエット臭の原因にケトアシドーシスを引き起こす可能性も。







成功率100%!! あの【リセットダイエット】がラクラク成功!

posted at 03:53
カテゴリー:食べるダイエット
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2007年01月02日

水のみダイエット

水分を補給することは、健康的に日々を過ごすためには非常に重要です。
水を飲むことで、余分な脂肪や水分を溜め込まないように、体全体の代謝力を高める役割をしてくれるのです。

水のみダイエットの効果
●基礎代謝がアップします
体温より低温の水をたくさん飲むと、体温も少し下がりますが、体は体温を戻そうという力が働くため、これを続けると活発に代謝するようになります。
●便の代謝がアップします
運動をしたり、バランスの良い食事をとっても便秘がちな場合、水分不足が考えられます。水は便を柔らかくし、腸をスムーズに通過するために不可欠です。
特にミネラル豊富な水は、ミネラル成分がぜん動運動を活発にし、腸を目覚めさせて便意を促す働きをします。

水をたくさん飲むと、便のカサを増やし適度にやわらかくなるので、便通がスムースになります。
また、朝コップ1杯の水を飲むようにすると、胃腸が活性化して便秘の解消になります。
他にも、ミネラル分の多く入ったミネラルウォーターは、腸を刺激します。
便秘の解消は、ダイエットにもつながります。

一日にカラダから出ていく水は、2リットルといわれています。ということは、最低でも2リットルの水を補給しなくてはいけないということになります。一般に一日に飲む水の量は1.5リットルなのだとか。
水のみダイエットでは1日2リットルを目標にしています。
ですが、その2倍の3リットルの水を飲む習慣をつくると、細胞の老化を遅らせ、血液がサラサラになります。従って、排出される量より多い水分を補給するのが必要です。

また、水を飲む場合は、一度にたくさん飲むよりも、こまめに水分補給していく方がいいようです。
カラダにとって重要な水をたくさん補給することは、健康的な体作りに欠かせません。

この水分代謝が悪いと足などがむくみやすくなります。ミネラルウォーターなどに含まれるカリウムは、ナトリウムとともに水分を引き付けて細胞内外の水分を調節する働きがあり、むくみを解消するのです。

寝ている間でも呼吸をしたり汗をかいたりするので、水分の補給が必要です。
睡眠中の水分のバランスを保つためにも、寝る前の十分な水分補給は重要です。
寝る前に水分を取ると「むくみ」が気になるという方がいますが、むくみは新陳代謝がうまくいかないために起こるのです。
新陳代謝をよくするためには、普段からの水分のバランスを保つことが重要なのです。

カラダの中の水分が不足すると細胞がどんどん衰えていきます。水分が不足することによって血液の濃度が濃くなり、血液がドロドロ状態になります。
血液ドロドロは、脳梗塞や脳血栓などの血管障害が起こるだけでなく、栄養が全身に行き渡らず栄養障害になったり、精神の病気の神経障害になったりします。
免疫力が落ちるので、病気がちで不健康になります。

ところが、水をたくさん飲んでいると、細胞に十分な水が行き渡るので、血液がサラサラになり、カラダが健康になります。

年をとるに従い、カラダは水分不足の状態になります。これは、脳にとっても言えることで、脳の水分の不足は、そのまま老化現象となって現れます。
脳をみずみずしく保って、若さをキープしましょう。

汗をかくことで、カラダの水分はどんどんとなくなっていきます。水分補給をしないと、脱水症状や熱中症になり、死の危険まで起こります。
運動をした時や下痢をした時は、特に水分の補給を心がけましょう。

また、水分バランスを保つことで、新陳代謝を活発に働かせるので、ダイエットやむくみ防止に効果的です。

よく「水太り」という言葉を耳にしますが、水を飲むことで太るということは、考えにくいのです。
むしろ太っている人は、汗をかきやすくカラダの水分量が少なくなるので、水分がとても必要となるのです。

水のみダイエットで、食前に水を飲むと、胃液の濃度が下がったり、胃がふくれたりするので食欲を抑えることができます。
さらに、新陳代謝が活発になり、エネルギーの燃焼を助けるので、ダイエットの面でも効果的だといえるでしょう。
posted at 03:01
カテゴリー:食べるダイエット
エントリー:水のみダイエット
2006年12月29日

ヒルズダイエット

ヒルズダイエットは、1日3度の食事の中で1〜2食を食事の代わりに食べるダイエット食品です。

食事は、主食・主菜・副菜を基本にバランスを考えて摂るようにし、食物アレルギーのある方は避けたほうが無難。


また、パステルゼリーは米ぬか、グアバ、大豆を主成分とした植物発酵エキスを配合。
さらに12種類のビタミン、7種類のミネラルなど、24種類もの栄養素を含んでいます。

ヒルズダイエットパステルゼリーとは、マイクロダイエットなどと同系統のダイエット食品。
タレントの佐藤藍子がCMに出ていることでご存知の方も多いはず。
また、他のダイエット食品と併用する方法もヒルズダイエットは効果があると言われています。

ヒルズダイエットパステルゼリーの1食当たりのカロリーは、牛乳と合わせてもわずか約220kcalで、3食の内1〜2食をおきかえるだけで簡単にカロリーコントロールができるのだとか。

作り方は簡単で、パステルゼリーに牛乳を加えて混ぜるだけ。
味はバナナ・ブルーベリー・マンゴ・オレンジ・メロンの5種類。
主な原材料は、イソマルトオリゴ糖、バナナ(バナナ)、マンゴ(マンゴ)、ポリデキストロース、オレンジ濃縮果汁(オレンジ)、ブルーベリー濃縮果汁(ブルーベリー)、メロン濃縮果汁(メロン)、植物発酵エキス<米ぬか、グァバ、大豆>、トレハロースなど。

パステルゼリーの利用方法としては多くても1日2回までの摂取とし栄養不足になることを防ぎます。パステルゼリーは低カロリーなので、他の食べ物とのバランスの良い摂取方法をお奨めします。

一般的に最も摂取カロリーの高い夜の食事をまずはヒルズダイエットパステルゼリーにしてみる方法が効果的のようです。

パステルゼリーに慣れてきた頃に1日の摂取回数を2回に増やしてみるのがよさそうです。




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posted at 17:38
カテゴリー:食べるダイエット
エントリー:ヒルズダイエット
2006年12月28日

キャベツダイエット


キャベツ・ダイエット」といってもやり方はこれといって決まりはないが、主にこの2通り。

@3食のうち、一食をキャベツのみにする方法。
A3食のご飯の前に、キャベツ千切りをサラダボール1杯分ほどをとる方法。

生のキャベツを食べることによって、食物繊維により空腹感を抑え主食の量を全体的に減らすことができます。
満腹感がでると、ご飯の量が減り摂取するカロリーを減らすことができます。

キャベツは、私たちが日常何気なく口にしている野菜。
誰にでも食べやすく、価格も安いことで、無理せずに長く続けられることがメリット。

しかもキャベツはビタミンCを豊富に含んでいて美肌によく、食物繊維も含んでいるため、便秘にもなりにくいとのこと。
これだけだと思うと結構簡単そう。

ただ注意しなければならないのは、キャベツの千切りをマヨネーズやドレッシングと一緒に食べてしまう事。
これは結局カロリーの摂り過ぎになるので注意。
お塩かお酢、少量のソースがベスト。


キャベツダイエットに限らず、いわゆる老廃物ダイエットのポイントは食べる順序。

まず、食事の初めに野菜や海草を2〜3口食べてからお肉やお魚などの主食を食べるようにします。
例えば、トンカツ定食ならキャベツから。すると先に食べたキャベツが後に食べたトンカツの脂肪をからめとってくれて、より排出しやすくなるのだとか。


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posted at 00:32
カテゴリー:食べるダイエット
エントリー:キャベツダイエット
2006年12月27日

マイクロダイエット



マイクロダイエットとは肥満治療食として開発された超低カロリー総合栄養食品。
数多くの医療機関で安全性や減量効果が実証されているとのこと。

マイクロダイエットの歴史は結構古く、1983年イギリスの栄養学博士ジャクリーヌ・ストーディ博士によって医学的根拠に基づいて開発。

特長は「必要な栄養素をしっかり摂れば摂取カロリーは低く抑えられるというVLCD理論」に基づいていること。
これは健康を損なわず無理なくダイエットをするためにはエネルギー(カロリー)の摂取は低くとも、栄養のバランスさえ保たれていれば可能であるという国際医学会での発表をもとにストーディ博士の研究グループが長年の研究、臨床実験の結果開発されたもの。

その後1993年イギリスのヒマラヤ登山隊の栄養補助食として採用されるなど、世界的に有名になり、イギリス本国のみならずヨーロッパを初め、アメリカ、カナダ、日本などで大きなブームとなりました。

製品は、袋入りとなっていて、1袋に体が必要とする約50種類の栄養素(WHO/世界保健機関が定める栄養基準をクリア)が含まれていて、1食分わずか163〜180kcal。

原材料は、乳たんぱく、大豆たんぱく、水溶性植物繊維など。
シェーカーでシェイクして飲む。また、スープタイプや最近ではゼリータイプも出ています。


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posted at 23:24
カテゴリー:食べるダイエット
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